Cara Gampang Menyiapkan Rawon daging & Iga sapi yang Bisa Manjain Lidah

Resep Rawon daging & Iga sapi, Enak

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rawon daging & Iga sapi yang Lezat?, Rawon daging & Iga sapi memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Rawon daging & Iga sapi. Dan untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon daging & Iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rawon daging & Iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rawon daging & Iga sapi yang Lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Rawon daging & Iga sapi yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rawon daging & Iga sapi yang Menggugah Selera yang siap dikreasikan. Nah, dikesempatan kali ini kita coba yuk, variasikan Rawon daging & Iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, suguhan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon daging & Iga sapi dengan memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rawon daging & Iga sapi yang Bikin Ngiler:

1. 500 gr Iga sapi, Potong sesuai selera
2. 1 kg Daging Rawon, Potong 1cm x 2 cm x 2 cm
3. 5 cm lengkuas, digeprek
4. 2 batang serai, Potong @5cm, Digeprak
5. 10 lembar daun jeruk, buang tengah tulangnya
6. 3 lembar daun salam
7. 10 batang bawang daun, potong @1cm
8. Bumbu yg dihaluskan:
9. 20 butir bawang Merah
10. 7 siung bawang putih
11. 1 sendok makan ketumbar bubuk
12. 4 cm jahe, Potong halus
13. 8-10 biji kluwek, yg sudah direndam air panas
14. 1 sendok teh merica
15. 1/2 sendok teh kencur bubuk
16. 2 buah cabe merah besar, buang biji nya, iris tipis2
17. sesuai selera Garam
18. Bahan pelengkap:
19. Minyak goreng
20. Bawang goreng
21. Taoge / kecambah pendek
22. Sambal terasi
23. Kerupuk udang

Tutorial cara untuk menyiapkan Rawon daging & Iga sapi, Bisa Manjain Lidah

1. Tuang 5 sdm minyak kedalam wajan. Masukkan serai, tumis sampai harum.
2. Berikutnya, masukkan bumbu halus, Lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk2 lebih kurang 5 menit.
3. Masukkan potongan iga & daging Rawon. Tambahkan Sedikit garam. Tumis sebentar, kemudian tutup i wajan. Kecil kan api kompor. Sambil sesekali dibalik2, tunggu sampai daging & iga 1/2 matang. Sekitar 30 menit Angkat.
4. Didihkan air 2,5 liter. Tuang semua bumbu, daging dan iga yg dari wajan kedalam air mendidih.
5. Setelah mendidih, api dikecilkan. Kemudian test rasanya, jika kurang Asin, Tambahkan garam. Kalau suka pakai penyedap, boleh ditambahkan. Masak sampai matang. Tabur bawang daun nya, mendidih. Angkat.
6. Sajikan dengan ditaburi bawang goreng dan Taoge diatas nya.
7. Pelengkap lainnya adalah Sambel Terasi dan Kerupuk Udang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rawon daging & Iga sapi, Lezat Sekali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rawon daging & Iga sapi yang Lezat Sekali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba! dukung kami dengan share postingan ini di sosial media terima kasih

TAGS :Rawon daging & Iga sapi